Tourismus
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Trutenparadies.

Frisches Trutenfleisch direkt ab Hof.

Feines Trutenfleisch aus der Region

Wir verkaufen frisches Trutenfleisch direkt ab Hof, vakuumierte Portionen in Mischpaketen. Die Truten werden durch unseren Metzger komplett zerlegt in Filet, Schnitzel, Cordon bleu, Voressen, Geschnetzeltes und nach Wunsch Hackfleisch. Das Fleisch wird durch uns vakuumiert und beschriftet. So eignet es sich bestens zum Tiefkühlen. Wir verkaufen ganze Tiere: die Hennen haben ca. 6 kg Fleisch, die männlichen Truten ca. 12 kg. Geschmacklich merkt man keinen Unterschied.

Seit 2012 betreiben wir Direktvermarktung. Wir freuen uns sehr über unseren treuen Kundenstamm und auch über neue Entdecker unseres feinen Fleisches.

Unsere Truten sind uns wichtig

Unsere Truten können jederzeit im Stall oder auf der Weide besichtigt werden, die Türen stehen für Sie offen. Eine möglichst tierfreundliche Haltung mit Auslauf ins Freie ist uns sehr wichtig. Auf den Einsatz von Antibiotika wird gänzlich verzichtet.

Hof und Kontakt

Unser Hof ist einer der Ausgangspunkte um das Hörnli (ZH, Wanderzeit ca. 35 min.) oder die Hulftegg (SG, Wanderzeit ca. 50 min.) zu erreichen.

Es freut uns von Ihnen zu hören. Wir beantworten gerne Ihre Fragen. Weiter Infos finden Sie auf: www.trutenparadies.ch

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